{"product_id":"anthonij-rupert-merlot-2020","title":"Anthonij Rupert - Merlot 2020","description":"\u003cp data-start=\"175\" data-end=\"455\"\u003e\u003cstrong data-start=\"175\" data-end=\"284\"\u003eDescubra a excelência de um Merlot sul-africano verdadeiramente excepcional: Anthonij Rupert Merlot 2020.\u003c\/strong\u003e Este vinho, originário da região Coastal, reflete o terroir único de solos Oakleaf com granito decomposto e as condições climáticas ideais que marcaram a safra de 2020.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"457\" data-end=\"460\"\u003e\n\u003cp data-start=\"462\" data-end=\"497\"\u003e\u003cstrong data-start=\"462\" data-end=\"495\"\u003eCaracterísticas e Benefícios:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"499\" data-end=\"1311\"\u003e\n\u003cli data-start=\"499\" data-end=\"687\"\u003e\n\u003cp data-start=\"501\" data-end=\"687\"\u003e\u003cstrong data-start=\"501\" data-end=\"526\"\u003eCultivar Selecionado:\u003c\/strong\u003e Merlot 100%, proveniente principalmente dos vinhedos de Franschhoek e de parcelas selecionadas em Groenekloof, Darling, garantindo uvas de qualidade superior.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"688\" data-end=\"1107\"\u003e\n\u003cp data-start=\"690\" data-end=\"1107\"\u003e\u003cstrong data-start=\"690\" data-end=\"717\"\u003eVinificação Meticulosa:\u003c\/strong\u003e As uvas foram cuidadosamente colhidas à mão e transportadas em caminhões refrigerados para preservar a frescura. Após dupla seleção, incluindo triagem óptica, foram suavemente levadas por gravidade aos fermentadores de madeira. Maceração a frio seguida de fermentação natural e período estendido de 5 dias em contato com as cascas garantem profundidade, cor intensa e estrutura refinada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1108\" data-end=\"1311\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1110\" data-end=\"1311\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1110\" data-end=\"1124\"\u003eMaturação:\u003c\/strong\u003e Envelhecido por 24 meses em 50% barricas novas de carvalho francês, engarrafado sem filtragem e envelhecido por mais três anos, resultando em um vinho complexo, elegante e equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1313\" data-end=\"1316\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1318\" data-end=\"1704\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1318\" data-end=\"1342\"\u003eNotas de Degustação:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1342\" data-end=\"1345\"\u003eAromas intensos de pudim de ameixa, cereja negra e chocolate amargo. No paladar, revela textura aveludada, encorpada e refinada, com notas de frutas maduras, cacau e chocolate profundo. O vinho apresenta presença e estatura, resultado do tempo em barrica, mas com carvalho perfeitamente integrado, adicionando camadas e complexidade. Final longo e marcante.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1706\" data-end=\"1709\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1711\" data-end=\"1732\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1711\" data-end=\"1730\"\u003eDados Técnicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1733\" data-end=\"1826\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1733\" data-end=\"1758\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1735\" data-end=\"1758\"\u003eTeor Alcoólico: 14,5%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1759\" data-end=\"1784\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1761\" data-end=\"1784\"\u003eAcidez Total: 6,4 g\/ℓ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1785\" data-end=\"1813\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1787\" data-end=\"1813\"\u003eAçúcar Residual: 3,2 g\/ℓ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1814\" data-end=\"1826\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1816\" data-end=\"1826\"\u003epH: 3,51\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1828\" data-end=\"1831\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1833\" data-end=\"2003\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1833\" data-end=\"1850\"\u003eHarmonização:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1850\" data-end=\"1853\"\u003eIdeal para carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, pratos com cogumelos e queijos maturados, realçando toda a riqueza e profundidade do Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2005\" data-end=\"2008\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2010\" data-end=\"2032\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2010\" data-end=\"2030\"\u003eReconhecimentos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2033\" data-end=\"2302\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2033\" data-end=\"2183\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2035\" data-end=\"2183\"\u003eSafra 2020 reconhecida como uma das mais promissoras para Merlot na África do Sul, com excelente equilíbrio, taninos maduros e estrutura refinada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2184\" data-end=\"2302\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2186\" data-end=\"2302\"\u003eProdução limitada: apenas 12 barricas produzidas, garantindo exclusividade e atenção aos detalhes em cada garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2304\" data-end=\"2307\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2309\" data-end=\"2562\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2309\" data-end=\"2342\"\u003eO Anthonij Rupert Merlot 2020\u003c\/strong\u003e é uma escolha sofisticada e memorável para amantes de vinhos tintos, combinando elegância, complexidade e persistência em cada gole. Aproveite agora ou permita que evolua na adega para uma experiência ainda mais rica.\u003c\/p\u003e","brand":"Govinho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51237870240045,"sku":"0018","price":617.98,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/9481\/0157\/files\/Anthonij-Rupert-Merlot.png?v=1755384562","url":"https:\/\/govinho.com\/products\/anthonij-rupert-merlot-2020","provider":"Govinho","version":"1.0","type":"link"}