Coleção Protea - Chenin Blanc
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Coleção Protea Chenin Blanc – 6 Garrafas
Descubra a excelência de um Chenin Blanc sul-africano verdadeiramente refinado e vibrante.
Originário das paisagens deslumbrantes do Western Cape, o Protea Chenin Blanc é uma celebração do frescor. Esta coleção de 6 garrafas foi montada para garantir que você tenha sempre à mão um branco de alta qualidade, seja para um brinde descompromissado ou para acompanhar uma refeição sofisticada.
Por que garantir esta Coleção de 6 unidades?
O Vinho do Dia a Dia Premium: A Chenin Blanc é a uva assinatura da África do Sul. Ter 6 garrafas garante que você nunca fique sem esse equilíbrio perfeito entre fruta e acidez na sua adega.
Pronto para o Verão e Celebrações: Por ser um vinho "limpo" e refrescante, ele é o companheiro ideal para dias ensolarados, recepções na piscina ou almoços leves de final de semana.
Sustentabilidade e Estética: Além do vinho excepcional, as garrafas Protea são famosas pelo seu design artístico e podem ser reutilizadas como itens de decoração (vasos, galhetas), unindo beleza e consciência.
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Produto |
Tipo |
Uvas |
Notas de Degustação |
Dados Técnicos |
Harmonização |
Reconhecimentos |
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Protea Chenin Blanc |
Branco Seco |
100% Chenin Blanc |
Aromas vibrantes de frutas tropicais, maçã Golden Delicious e toques de camomila. Em boca é pleno e equilibrado, com frescor cítrico, textura arredondada e final limpo e persistente. |
Teor Alcoólico: 13,5% Acidez Total: 5,85 g/l Açúcar Residual: 3,54 g/l pH: 3,45 |
Peixes grelhados, frutos do mar, saladas sofisticadas,carpaccio de peixe branco e queijos leves de massa mole. |
Safra 2024: Destacada pela excelente concentração de sabor e pureza. Vinificação com estágio de 2 a 3 meses sobre borras finas (sur lie). |
Ficha Técnica da ColeçãoNotas de Degustação
Aroma: Uma explosão de frutas tropicais e maçã Golden Delicious, com um toque elegante de camomila e pêssego que adiciona profundidade.
Paladar: Entrada crocante e cítrica. A textura é arredondada (graças ao tempo com as leveduras), revelando notas de nectarina e um final de boca limpo e persistente.
Harmonização Sugerida
Ideal para acompanhar peixes grelhados, frutos do mar (especialmente ostras e lulas), saladas sazonais com queijo de cabra ou pratos leves da culinária mediterrânea.
O Diferencial Protea
Todas as uvas são colhidas manualmente no ponto ótimo de maturação. O cuidado na vinificação, com a prensagem de cachos inteiros e a sedimentação noturna, garante que apenas a essência mais pura da fruta chegue à sua taça.
Adquira a sua Coleção Protea Chenin Blanc e leve para casa o frescor inconfundível do Western Cape.
