L'Ormarins- Ou Bosstok Chenin Blanc

Descubra a excelência de um vinho branco sul-africano verdadeiramente excepcional: L’Ormarins Ou Bosstok Chenin Blanc 2024. Este vinho, originário da região de Franschhoek, reflete o terroir único de solos de granito decomposto e as condições climáticas ideais que marcaram a safra de 2024.

Características e Benefícios:

Variedade Única: Produzido 100% com uvas Chenin Blanc, este vinho expressa pureza, equilíbrio e personalidade marcante.
Vinificação Cuidadosa: As uvas foram colhidas manualmente nas primeiras horas da manhã, fermentadas em barricas de carvalho francês e envelhecidas sobre borras finas por sete meses, resultando em textura complexa e acidez vibrante.
Notas de Degustação: Aromas delicados de pera e nectarina, levemente apimentados. No paladar, revela sabores frescos e cítricos de frutas de caroço, com estrutura compacta, densidade elegante e final longo com notas de raspas de limão.

Dados Técnicos:

• Teor Alcoólico: 13%

• Acidez Total: 6,3 g/l

• Açúcar Residual: 3,1 g/l

• pH: 3,39

Harmonização: Ideal para frutos do mar, saladas sofisticadas, risotos leves e pratos à base de aves, realçando a frescura e os aromas do vinho.

Reconhecimentos:

• Safra 2024 promissora, destacando-se pela pureza da fruta, acidez elevada e caráter vibrante.

• Vinhas antigas transplantadas de Swartland para Franschhoek oferecem complexidade e autenticidade incomparáveis.

O L’Ormarins Ou Bosstok Chenin Blanc 2024 é uma escolha sofisticada e gratificante para os amantes de vinhos brancos, combinando elegância, frescor e um final persistente. Aproveite esta joia sul-africana agora ou deixe-a evoluir na adega para uma experiência ainda mais rica no futuro.